czwartek, 27 października 2016

Dyniowe kulki energetyczne


Jesienią i zimną bardzo potrzebujemy energii. Takie małe kuleczki szczęścia to
właśnie taki słodki zastrzyk energii. Kuleczki zawierają w sobie wszystko co 
zdrowe: daktyle, chia, płatki owsiane i miód. Są proste w przygotowaniu i
niestety bardzo szybko znikają :) Jeśli więc zostanie Wam łyżka puree z dyni-
nie wyrzucajcie. Zróbcie takie zdrowe kulki mocy :)

Składniki na 10 sztuk:
  • 120g daktyli (bez siarki)
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • 1 czubata łyżka puree z dyni
  • 1 łyżeczka nasion chia
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • szczypta mielonej gałki muszkatołowej
  • 1/3 szklanki płatków owsianych górskich
  • 1/4 szklanki wiórków kokosowych niesiarkowanych
  • 1-2 łyżki pestek dyni

Daktyle pokroić na mniejsze kawałki. Umieścić w blenderze razem z miodem,
chia, puree i przyprawami. Zmiksować na masę (nie musi być bardzo gładka).
Do masy dodać płatki owsiane, wiórki kokosowe i pestki dyni (można je pokroić
na mniejsze kawałki). Całość dokładnie wymieszać. Formować małe kulki (moje
miały po ok. 20g). Wstawić do lodówki na godzinę.


1 komentarz:

  1. Coś dla mnie! Mogłabym takie słodkości jeść na okrągło :)
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń