piątek, 22 kwietnia 2022

Ryż smażony z fenkułem i pieczarkami

Dzisiaj przepis na szybkie danie obiadowe a la chińszczyzna. Warzywa z grzybami i jajkiem. Jak dla mnie połączenie idealne. Niestety u mnie nieco zmodyfikowany przepis ponieważ nie mogę jeść sosu sojowego więc go nie dodałam. W przepisie jednak postanowiłam go uwzględnić zgodnie z oryginałem.

niedziela, 10 kwietnia 2022

Ciasto z karobem i polewą (bez glutenu, wegańskie)

To już prawdopodobnie moja ostatnia propozycja  na Wielkanoc. W tym roku jakoś tak się złożyło, że zrobiłam same babki:) W tym dwie bez glutenu. Ta jest nie tylko bez glutenu ale także wegańska czyli bez jajek i nabiału. W dodatku jest także bez kakao a swój piękny brązowy kolor zawdzięcza karobowi. Karob to idealny zamiennik kakao czyli dla tych wszystkich, którzy mają na kakao alergię. Nie tylko go przypomina ale może się także poszczycić wieloma dobrymi dla naszego zdrowia składnikami: witaminami z grupy B oraz witaminy A,C i E. Jest także silnym przeciwutleniaczem. Nie ma w sobie kofeiny więc nie podnosi ciśnienia ani też nie wywołuje reakcji alergicznych. Jest także słodszy niż kakao. 

sobota, 9 kwietnia 2022

Babeczki marchewkowe

Dzisiaj słodkie babeczki marchewkowe. Słodkie raczej tylko z wyglądu ponieważ ja dodaję do swoich słodkich przepisów minimalna ilość cukru (ksylitolu). Babeczki skradną nie tylko serce dzieci ale zapewniam, że niejeden dorosły również straci dla nich głowę :) Sprawdzą się idealnie jako wielkanocny deser ale również na każdą inną okazję.

czwartek, 7 kwietnia 2022

Babka wielkanocna -bezglutenowa

Kolejnym przepisem na Wielkanoc jest także babka. Tym razem babka bezglutenowa, którą można również wykonać bez użycia nabiału. Przepis bardzo prosty a babka smakiem przypomina te pszenne suche babki. 

poniedziałek, 4 kwietnia 2022

Babeczki orkiszowe do koszyczka

Pierwszy w tym roku przepis na Wielkanoc. Bardzo szybkie i proste babeczki, które zmieszczą się idealnie do koszyczka ze święconka. 

sobota, 2 kwietnia 2022

Ciastka owsiane (bez glutenu)

Dzisiaj coś słodkiego na weekend. Bardzo proste ciasteczka owsiane bez glutenu. Idealne dla dzieci ale także dla wszystkich, którzy lubią zdrowsze słodycze. Jeśli lubicie i możecie jeść do ciasteczek można dodać orzechy, rodzynki, żurawinę, pestki lub gorzką czekoladę.