poniedziałek, 18 listopada 2019

Rooibos masala chai (wegańska)


Taka moja wersja popularnej indyjskiej herbaty z dodatkiem mleka.
Od kilkunastu miesięcy nie piję czarnej herbaty i nie używam mleka
krowiego więc musiałam trochę przepis zmodyfikować pod swoje
potrzeby. Herbata dzięki przyprawom wspaniale rozgrzewa więc
na jesień i zimę idealna. Poza tym jest bardzo smaczna :)

Wegańskie pancakes orkiszowe


Te amerykańskie placuszki goszczą u nas ostatnio w każdą niedzielę.
Serwuję je rodzince na śniadanie. Są po prostu idealne chociaż bez jajek i mleka
krowiego. Ja robię je bez dodatku syropu klonowego ale jeśli lubicie słodsze
to możecie trzymać się przepisu. My syropem klonowym je polewamy
i słodyczy nam wystarczy:)

wtorek, 12 listopada 2019

Zupa jarzynowa z kaszą jaglaną


Rozgrzewająca zupa z dodatkiem kaszy jaglanej, którą polecam na zimne
jesienne lub zimowe obiady a nawet śniadania lub kolację. W tym zimnym czasie
rozgrzewać powinniśmy się przez cały dzień. 

poniedziałek, 11 listopada 2019

Sos z pieczonej papryki


Dzisiaj bardzo szybki obiad a mianowicie sos z pieczonej papryki. Doskonały
do makaronu spaghetti lub innego dowolnego. Jeśli natomiast jesteście mięsożerni
można dodać do niego podsmażone lub mielone mięso. Gdy cierpicie na nietolerancię
histaminy lub jesteście uczuleni na pomidory można pominąć przecier pomidorowy
dodając nieco więcej bulionu.

niedziela, 3 listopada 2019

Pasztet z cukinii


Ostatnio właściwie nie jem mięsa i wędlin więc piekę sobie albo warzywne 
pasztety albo robię różnego rodzaju pasty. Takie do pieczywa. Dziś prezentuję
Wam pasztet z cukinii. Uwielbiam cukinię więc było pewne, że pasztet z jej
udziałem pojawi się na moim stole. Sprawdził się więc pewnie pojawi się 
jeszcze nie raz.

sobota, 26 października 2019

Zupa krem z pieczonej papryki


Oprócz dyni  i cukinii moim ulubionym jesiennym warzywem jest 
papryka. Ostatnio na blogu prezentowałam pastę z pieczoną papryka a dzisiaj 
dzielę się z Wami przepisem na gęstą i sycącą zupę krem. Na blogu
pojawi się więcej przepisów z papryka w najbliższym czasie więc 
wypatrujcie jeśli lubicie ją tak jak ja :)

Placki z dyni


Ciąg dalszy przepisów z dynią :) To propozycja dla wszystkich lubujących 
się w smakach dyni na wytrawnie. Placuszki z surowej dyni a nie z puree więc
szybkie w wykonaniu. Do ich wykonania potrzebujemy tylko 3 składników plus 
przyprawy. Super smakują z borówką (do mięs i serów) lub z powidłami.
Można spożywać też oczywiście sauté.