wtorek, 13 listopada 2018

Jaglanka kokosowo-czekoladowa


Kasza jaglana już od dawna gości na moim stole. Jest niezastąpiona szczególnie
jesienią i zimą ponieważ ma właściwości ocieplające organizm. Dobrze jest
zacząć od niej dzień.  Te małe ziarenka maja w sobie moc :) Dzisiejsza
 propozycja może być zarówno słodkim śniadaniem lub deserem.

poniedziałek, 5 listopada 2018

Wegańskie muffinki szpinakowe z kokosem


Zielone babeczki ze szpinakiem i kokosem. Idealne na deser lub do lunchbloxa 
do pracy czy szkoły. Mają fantastyczny kolor i niech się nie obawiają ci co
nie są wielbicielami szpinaku, wcale go nie czuć. Czuć bardzo kokos więc 
to raczej dla jego wielbicieli polecam te muffinki :) 

wtorek, 30 października 2018

Batoniki z nerkowców i bananów (wegańskie, bezglutenowe)


Kocham batoniki i wcale tego nie zamierzam ukrywać :) Mam oczywiście
na myśli batoniki raw czyli bez pieczenia. Z orzechów, daktyli czy fig.
Mam kilka ulubionych, które od czasu do czasu sobie kupuję ale jednak
najbardziej lubię te przygotowane w domu. Nie zajmuje to wiele czasu a
i batoników od razu mamy na zapas :) Tym razem postawiłam na batony
z orzechów nerkowca z bananem. Bez cukru, glutenu i mleka.

Sałatka z gruszką i suszonymi śliwkami


Jesienna sałatka z gruszką, suszonymi śliwkami i serem z niebieską pleśnią.
Bardzo lubię to połączenie i chociaż w chłodniejsze dni wolę jeść raczej
rozgrzewające potrawy to naszła mnie ochota na coś zielonego :)

środa, 17 października 2018

Herbata na wzmocnienie odporności


Jak co roku mamy jesień a po niej zimę. Coraz więcej zarazków w powietrzu
i łapiemy infekcje. Ażeby temu zapobiec powinniśmy wzmocnić naszą odporność.
Proponuję domowe i bardzo naturalne sposoby. Bardzo dobrze sprawdza się imbir,
kurkuma, cytryna czy miód. Połączyłam to wszystko w jedną herbatkę z dodatkiem
jeżówki purpurowej (echinacea), która jest znana właśnie jako środek na 
zwiększenie odporności lub na przeziębienie. Proponuję pić szklankę takiej herbatki
dziennie.

poniedziałek, 8 października 2018

Gofry dyniowe


Prawdziwie jesienne gofry dyniowe czyli z dodatkiem puree z dyni.
Przyznam, ze robiłam je po raz pierwszy. Wcześniej tylko tradycyjne,
chociaż raz belgijskie a no i brokułowe. Teraz w kolejce czekają cukiniowe.
Jeśli lubicie gofry inne niż tradycyjne to polecam spróbować. 

niedziela, 30 września 2018

Domowa gorzka czekolada z bakaliami (wegańska)


W końcu udało mi się znaleźć idealny przepis na domową czekoladę.
Wystarczą tylko 3 składniki + ulubione bakalie i chwilka w lodówce.
Czekolada nawet po wyjęciu i spędzeniu kilku godzin w cieple się nie
rozpływa tak jak we wcześniej testowane przepisach. Niebo w gębie :)
Polecam dla najmłodszych i dla tych większych fanów czekolady. Na smutne
jesienno-zimowe dni bardzo wskazana :)