piątek, 28 grudnia 2018

sobota, 22 grudnia 2018

Chleb litewski ze śliwką (świąteczny)


Od kilku lat nie wyobrażam sobie, żeby na świątecznym stole
zabrakło domowego chleba. Od kiedy znalazłam na blogu Adam Piekarz
ten pyszny razowy chleb to właśnie on zagościł na moim stole w te
świąteczne dni. Ma w sobie bakalie (u mnie tylko śliwki) i to właśnie
kojarzy mi się z tym magicznym czasem świąt :) Doskonały do wędlin
czy serów a nawet posmarowany tylko masłem. Sprawdzi się oczywiście
nie tylko od święta.

sobota, 8 grudnia 2018

Krajanka piernikowa (wegańska)


Zapachniało dziś u mnie piernikiem. Piernikiem nie byle jakim bo wegańskim.
Dla wszystkich tych, którzy są weganami lub dla tych uczulonych na jajka lub
krowie mleko. Bardzo prosty przepis można by nawet napisać last minute :)
Wykonanie troszkę przypomina to na muffiny. Mamy składniki w dwóch 
miskach i łączymy je ze sobą mieszając łyżką. Do ciasta dodajemy syrop
klonowy lub w wersji nie wegańskiej miód. Najlepiej nasz polski :)

poniedziałek, 3 grudnia 2018

Granola dyniowa


Zamiast gotowych płatków ze sklepu polecam zrobić sobie własną
domową granolę. Nie ma nic lepszego niż granola na śniadanie. Z mlekiem
lub jogurtem tak jak u mnie kokosowym. Nie tylko pięknie wygląda ale też
smakuje. Nadaje się także na wynos. Wystarczy zamknąć ją w słoiku :)