Kruche ciasteczka na Dzień Dziecka

Dziś Dzień Dziecka więc i u mnie nie mogło zabraknąć czegoś słodkiego:)
To takie tradycyjne kruche ciasteczka. Kiedyś piekłam je dość często a teraz tylko
okazjonalnie. Nie mają w sobie żadnych środków spulchniających więc nadają się
dla dzieci i (nie tylko) uczulonych na ten składnik. U mnie w kształcie postaci z 
Gwiezdnych Wojen ale możecie zrobić jakie tylko chcecie.

Składniki:

• 125 g zimnego masła
• 100 g cukru pudru
• 250 g mąki pszennej 
• 1 jajko

 Masło posiekać nożem. Dodać cukier, mąkę i jajko. Szybko zagnieść ciasto.
Uformować kulę, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Następnie
ciasto rozwałkować i wycinać ciastka. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku
przez ok. 15 minut.

Źródło: gary barbary