Zbliża się czas chłodnych jesiennych i zimowych dni. Powinniśmy wzmacniać
nasz organizm i rozgrzewać od środka. Skończył się już czas lodów, jogurtów i
zimnych deserów. Teraz do łaski wraca imbir, kurkuma, miód i cytryna.
Polecam wypić chociaż szklaneczkę dziennie takiego napoju a na pewno
przysłuży się to nam i naszemu zdrowiu.
Składniki dla 3 osób:
- 3 szklanki wody
- 1 łyżka startego na tarce imbiru
- 1 laska cynamonu cejlońskiego
- 1 łyżeczka mielonej kurkumy
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- szczypta pieprzu
- opcjonalnie miód
Do garnuszka wlać wodę, gdy zacznie się gotować dodać imbir, cynamon,
kurkumę i szczyptę pieprzu. Gotować na niewielkim ogniu przez ok. 5 minut.
Zdjąć z gazu i dodać sok wyciśnięty z cytryny. Przecedzić przez sitko do szklanek.
Jeśli nie dacie rady wypić bez dodatku miodu to pamiętajcie, że napój trzeba
najpierw trochę ostudzić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz