Mój ostatni przepis przez Świętami. Wiem, że nie było ich dużo ale ostatnio
ciężko u mnie z organizacją:) Napój świetnie sprawdzi się zamiast np. kompotu
z suszu, którego notabene nie cierpię chociaż wiem, że to tradycja. Świetnie nas
rozgrzeje a jeszcze bardziej gdy do jego przygotowania użyjemy cydru jabłkowego
(czego oczywiście na wigilię nie polecam:).
Wszystkim, którzy zatrzymują się tu na chwilkę lub na trochę dłużej,
życzę Wesołych Świąt spędzonych w rodzinnym gronie.
Składniki:
- 1L dobrej jakości soku jabłkowego (lub cydru w wersji dla dorosłych)
- 1 pomarańcza
- 3/4 szklanki świeżej żurawiny (może być mrożona)
- 2 cm kawałek świeżego imbiru
- 3-4 goździki
- 1 laska cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
- miód
Do garnuszka wlać sok jabłkowy. Pomarańcze obrać, podzielić na kawałki
i dodać do garnuszka razem z oczyszczoną i umytą żurawiną. Dodać przyprawy (imbir
pokroić). Wstawić na gaz i gotować ok. 20 minut. Przecedzić i przelać do szklanek.
Dosłodzić do smaku miodem wg. gustu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz