Muffiny piernikowe z kawą

Moja propozycja na tegoroczne Święta to szybkie w przygotowaniu muffinki piernikowe. To taka alternatywa piernika. Dla tych wszystkich, którzy nie narzekają na nadmiar czasu :)

Zupa krem z soczewicy i pomidorów

Dzisiaj bardzo rozgrzewająca i sycąca zupa krem z soczewicy z dodatkiem pomidorów. Idealna na zimową pogodę. Jej niewątpliwą zaletą oprócz smaku jest czas jaki musimy poświęcić na jej przygotowania. A mianowicie robi się ją bardzo szybko:)

Jesienny napój kawowy z dynią (wegański)

Narobiłam puree z dyni i teraz wszystko widzę na pomarańczowo:) Zachciało się mi jesiennej kawy i oto tego konsekwencja. Właściwie jest to napój kawowy z dodatkiem puree z dyni i przypraw korzennych. Smakuje zarówno w temperaturze pokojowej zaraz po przygotowania jak też schłodzony w lodówce. 

Pasta z papryki i sera feta

Sezon paprykowy w pełni więc warto z niego korzystać. Papryka to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera w sobie między innymi witaminę C tak potrzebną naszemu organizmowi  w okresie jesienno-zimowym oraz potas, wapń, magnez i żelazo. Najlepiej oczywiście spożywać ją na surowo jednak ja dzisiaj zaprezentuje Wam pastę z dodatkiem sera fety. Idealna do pieczywa. 

Jesienne muffiny dyniowe

Jest jesień. Są więc muffinki dyniowe :) To już piąty przepis na muffinki z dynią na blogu.Muszę przyznać i łatwo się domyślić, że są to jedne z moich ulubionych. Bardzo lubię połączenie dyni i korzennych przypraw. Moje muffinki oczywiście są mało słodkie więc pokuszę się nawet o zaproponowanie ich na śniadanie. Rzecz jasna jeśli preferujecie słodkie śniadania. Na wynos sprawdza się na pewno idealnie :)

Muffinki orkiszowe z jabłkiem i cynamonem

 Jesień to dla mnie czas jabłek, gruszek i dyni. Tych pierwszych mam pod dostatkiem z działki więc wykorzystuję jak tylko mogę. Część jak co roku zapakowana w słoiki w formie musu jabłkowego. Sprawdzi się w zimie do szarlotki lub ryżu. Z reszty wypieki. Muffinki z jabłkami to świetny pomysł na coś słodkiego i jednocześnie zdrowszego do kawy. Idealnie sprawdzi się również na wynos do pracy czy szkoły. 

Batoniki serowe w białej czekoladzie

Dawno nie było nic słodkiego ;) Zatem dzisiaj batoniki serowe w wersji domowej. U mnie w białej czekoladzie ale oczywiście można zrobić z mleczną lub gorzka. Można dodać do nich jeśli lubicie liofilizowane owoce. Batoniki robi się bardzo szybko więc nie trzeba długo czekać żeby się nimi delektować. Do ich wykonania użyłam podłużnej foremki (dla chętnych film na fb i ig) ale można użyć dowolnej silikonowej np.kostki lodu.