Pasta powstała zupełnie przez przypadek. To tzw. sprzątanie lodówki. Nawet nie
przypuszczałam, że wyjdzie taka dobra :) Może kolor nie jest specjalnie zachęcający
ale smakiem powinna wynagrodzić.
Składniki:
- puszka zielonego groszku (400g)
- 6-7 suszonych pomidorów w oleju
- 2 łyżki oleju z pomidorów
- garść pestek słonecznika
- garść liści bazylii
- 2 ząbki czosnku
- troszkę soku z cytryny
- sól, pieprz
Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. W misie blendera umieścić wszystkie
składniki. Zmiksować na gładką pastę (polecam nie miksować aż tak dokładnie).
Gdyby wyszła zbyt sucha dodać ciepłej wody.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz