Sałatka z grillowaną brzoskwinią

Sałatka na pożegnanie wakacji z grillowaną brzoskwinią i borówkami.

delikatna, idealna na deser. Niestety wakacje już się kończą i z nią pyszne

owoce lata. Nie martwi mnie to bardzo ponieważ jesienne owoce również

są bardzo smaczne :) 

Wybaczcie, że blog taki zaniedbany ale mam problem z moim starutkim

komputerem, który pomału odmawia posłuszeństwa. Muszę robić

kombinację alpejskie żeby wstawić post. Jeśli chodzi o gotowanie to też

poszaleć sobie nie mogę. Mąż ma swoją dietę od dietetyka, a syn zupełnie 

inny gust kulinarny (kuchnia typowo włoska-pizza, grzanki zapiekanki:)

więc dla siebie też nie chce mi się wymyślać. Może jesień przyniesie 

więcej chęci do gotowania. Zobaczymy.

Składniki:

• 2 brzoskwinie
• sałata, rukola lub roszponka
• borówki amerykańskie
• garść prażonych płatków migdałowych 

Brzoskwinie obrać, podzielić na cząstki. Grillować kilka minut na patelni grillowej.
Na półmisku ułożyć sałatę, na niej ułożyć grillowane brzoskwinie. Następnie

borówki. Posypać płatkami migdałowymi.