Kolejne proste i zdrowe słodycze czyli kulki z daktyli, orzechów i jagód goji.
Można sobie na takie pozwolić bez wyrzutów sumienia ponieważ nie zawierają
cukru (tylko z bakalii). Możemy je także śmiało podać osobom uczulonym na
gluten, jajka i mleko. Taka jedna mała kuleczka potrafi wspaniale osłodzić nam
dzień gdy mamy ochotę na małe co nieco np. do kawy.
Składniki:
- 1 szklanka daktyli
- 2/3 szklanki orzechów nerkowca
- 30g jagód goji
- 1 łyżka kakao lub karobu
Wszystkie składniki umieścić w blenderze. Miksować na najwyższych obrotach
aż powstanie jednolita lepka masa. Z masy lepić małe kulki. Mnie wyszło ich 15 sztuk.
Wstawić do lodówki i tam je przetrzymywać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz