Koreańskie tteokbokki w kremowym sosie

 Dzisiaj danie rodem z Korei Południowej. Moje ukochane tteokbokki (떡볶이) w kremowym sosie przypominającym sos do carbonary. Ostatnio zakochałam się w kuchni koreańskiej a szczególnie w tych kluskach ryżowych :) Bardzo polecam bo danie pyszne i szybie w przygotowaniu i na szczęście ( jak dla mnie) nie ostre.

Piankowy deser

Dzisiaj bardzo szybki deser na lato. Upały maja wrócić więc dla ochłody taki deser jest idealny. Wystarczy, że posiadacie w domu dowolny smak galaretki. Zapewniam, że nie tylko najmłodsi będą zadowoleni:)

Muffiny z porzeczkami

Bardzo prosty przepis na muffinki z dodatkiem czerwonych porzeczek. Jak dla mnie połączenie idealne. Porzeczki lekko kwaśne idealnie komponują się ze słodyczą babeczek. Lipiec to czas porzeczek więc czemu by się nie skusić;)

Ciastka z żurawiną i białą czekoladą

Muszę się Wam przyznać, że ciastka z białą czekoladą i żurawiną są jednymi z moich ulubionych. To połączenie jest dla mnie niemal idealne. Przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu więc jeśli najdzie mnie ochota to mogę się nimi delektować prawie natychmiast :) 

Przepraszam, że ostatnio bywam tutaj sporadycznie. Brak czasu. Dużo pracy i innych zajęć. Niestety nie umiem powiedzieć kiedy się to zmieni. Na razie przepisy będą pojawiały się bardzo nieregularnie. Sorry :)

Pancakes walentynkowe

Walentynki już za dwa dni więc dzisiaj podrzucam pomysł na walentynkowe śniadanie na słodko. Pancakes w kształcie serca z dodatkiem ulubionych owoców. 

Chałwa keto

To już trzeci przepis na chałwę na tym blogu. Tym razem chałwa keto czyli mogą ją spożywać osoby na diecie ketogenicznej. Dieta ta stawia na tłuszcze i na mocne ograniczenie węglowodanów. Znam kilka osób, którą ją stosują i bardzo polecają :) Niezależnie od diety chałwa wychodzi na prawdę pyszna. Zjadłam prawie całą sama:) 

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Śledzik nie tylko lubi pływać ;) ale równie dobrze odnajduje się w sałatce. Sałatka śledziowa sprawdza się nie tylko na Święta ale możemy ją także zaserwować na sylwestrowym stole. W naszej rodzinie to jedna z ulubionych :)