Blok czekoladowy biały

Nie mogę spożywać niczego co ma w sobie kakao więc postanowiłam zrobić blok biały. Pewnie, że z kakao smakuje dużo lepiej ale taka namiastka czasem mi wystarczy. U mnie bez bakalii ponieważ także mam zakazane w mojej diecie ale jeśli lubicie to myślę, że śmiało można dodać.

Składniki:

• 300g mleka w proszku
• 200g herbatników
• 120g masła
• 1/4 szklanki cukru lub ksylitolu
• 3/4 szklanki wody
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• bakalie: orzechy, żurawina, pistacje (opcjonalnie)
  

W garnuszku umieścić masło, cukier i wodę. Gotować aż  cukier się rozpuści a składniki połączą. Zostawić do ostudzenia. Foremkę wyłożyć folią spożywczą co ułatwi wyjęcie.Do  ostudzonej masy dodać mleko w proszku i pokruszone herbatniki. Na końcu bakalie jeśli używacie. Masę przełożyć do foremki (u mnie 17x17cm). Wyrównać wierzch łyżką. Wstawić do lodówki na noc.