W końcu udało mi się znaleźć idealny przepis na domową czekoladę. Wystarczą tylko 3 składniki + ulubione bakalie i chwilka w lodówce. Czekolada nawet po wyjęciu i spędzeniu kilku godzin w cieple się nie rozpływa tak jak we wcześniej testowane przepisach. Niebo w gębie :) Polecam dla najmłodszych i dla tych większych fanów czekolady. Na smutne jesienno-zimowe dni bardzo wskazana :)
Przepisów z dynią w roli głównej ciąg dalszy. Zawsze myślałam, że nie lubię dyni w occie. Do czasu. Ostatni u bratowej miałam okazję zakosztować właśnie takiej dyni. Okazało się, że jest pyszna. Co prawda sporo w niej octu i cukru ale czasami warto zjeść coś tak dobrego :)
Dziś mam dla Was przepis na muffinki dyniowe pieczone na mące pełnoziarnistej z dodatkiem płatków owsianych. Wierzch z dodatkiem orzechów pekan idealnie się z nimi komponuje. Na weekend do kawy lub nawet na drugie śniadanie do lunchboxa. Tak na marginesie od niedawna na blogu dział na dania do lunchboxa do szkoły lub pracy :)
Bardzo szybka potrawa dla roślinożerców :) Muszę się przyznać, że ja uwielbiam tego typu mało skomplikowane, szybkie w przygotowaniu dania. Obiad w 15 minut to jest to. Szczególnie gdy chęci brak i katar do pasa :) Tak jak teraz u mnie. Dobrze smakuje z ryżem, polecam zamienić na brązowy. Idealnie sprawdzi się także jako danie do lunchboxa.
Cukinia marynowana idealnie może nam zastąpić na kanapce ogórka. Co prawda dużo zdrowsze są kiszonki ale od czasu do czasu i na marynatę octową można sobie pozwolić. Tak dla urozmaicenia posiłków. Cukinia sprawdzi się też do domowego hamburgera lub hod doga. Moja cukinia z naszej działki trochę już przerośnięta więc musiałam kroić na półplasterki. Jeśli macie okazję wybierzcie mniejszą.
Zupa idealna na jesienne chłody a ponieważ jesień zaczęła nam się w tym roku bardzo zimno i wietrznie więc taka zupa pozwoli nam się nie tylko nasycić ale rozgrzeje nas od środka.
Kończy się niestety lato chociaż dzisiejsza pogoda tego zupełnie nie zapowiada. Nie powiem nie spieszy mi się do zimy więc z tych słonecznych dni jestem bardzo zadowolona. Dziś przepis na właśnie taka słoneczną, letnią sałatkę z dodatkiem świeżych fig, suszonej żurawiny i sera koziego. Nie wszyscy lubią świeże figi, natomiast ja za nimi przepadam. Dodanie ich do sałatki bardzo wzbogaca jej smak.
Witam po przerwie. Wakacje minęły błyskawicznie. Trzeba wracać do rzeczywistości :) Na blogu jest przepis na sok z ciemnych winogron a teraz będzie też z jasnych. Przepisy są co prawda bardzo podobne ale postanowiłam, że nie zaszkodzi jak je rozdzielę. Sok jasny jak i ciemny smakuje wybornie chociaż co jest dość oczywiste z jasnych jest dużo delikatniejszy. Jeśli jednak ogrodowe winogrona macie w nadmiarze tak jak ja to polecam spróbować :)
